CUCHILLO SANTOKU ACERO AL CARBONO MARTILLADO - COLECCIÓN CARBONO
Descripción
COLECCIÓN CARBONO: ¡su elegancia te enamorará!
Recibe su nombre por la aleación con la que está fabricada la hoja: hierro y carbono.
Así, su hoja de forja martillada y su mango de ébano y palisandro resultan en un cuchillo tenaz, con dureza, resistencia y una elegancia brutal. Además, es cómodo y fácilmente manipulable.
Cuchillo Santoku – Multifuncional. Considerado como el hermano japonés del cuchillo Chef. Gracias a su borde más recto y la anchura de su hoja resulta más sencillo realizar los cortes de empuje. Úsalo para filetear carne y pescado, así como para picar y trocear tanto frutas como vegetales.