All Right Chef Tool´s

CUCHILLO SANTOKU ACERO AL CARBONO MARTILLADO - COLECCIÓN CARBONO

$ 2,200.00 MXN

Carbono es la Nueva Colección de cuchillos que All Right tiene para ti. Su nombre hace referencia a la aleación con la que está fabricada la hoja: hierro y carbono.

Así, su hoja de forja martillada y su mango de ébano y palisandro resultan en un cuchillo tenaz, con dureza, resistencia y una elegancia brutal. Además, es cómodo y fácilmente manipulable.

Cuchillo Santoku – Multifuncional. Considerado como el hermano japonés del cuchillo Chef. Gracias a su borde más recto y la anchura de su hoja resulta más sencillo realizar los cortes de empuje. Úsalo para filetear carne y pescado, así como para picar y trocear tanto frutas como vegetales.

Medidas

Espesor: 2.0 mm.

Largo total: 32.6 cm.

Largo de la hoja: 18.5 cm.

Largo del mango: 14.1 cm.

Ancho de la hoja: 49 mm.

Materiales

  • Mango de ébano y palisandro.
  • HOJA DE ACERO al CARBONO 440C – Dureza: 58+/-2HRC
  • RESISTENTE al desgaste y óxido.

¿Que incluye?

  • Saya de madera para proteger la hoja de tu cuchillo
  • Caja de protección y presentación del cuchillo


Quantità:

Blog All right

más productos interesantes