Cuchillo Nakiri Acero Damasco - Colección Abulón

Descripción

COLECCIÓN ABULÓN: la joya que vino del mar.
Su diseño está inspirado en la elegante y muy preciada concha de abulón, cuyos brillo nacarado e irisación colorida, como ilusión del movimiento del agua, son la exquisita marca que el océano ha formado durante milenios por la acumulación de minerales. Es así como rendimos tributo a esta joya que nos ofrece la naturaleza marina.  

Además de ser espectaculares, los cuchillos de la Colección Abulón son cómodos, resistentes y altamente durables.

¡Corta, deshuesa y pica sin esfuerzo… y con la más alta precisión!

El tesoro que cualquier cocinero desea en su colección.

-Cuchillo Nakiri: ¡el indicado si de verduras se trata! Sobre todo, si pretendes cortes limpios y finos de manera eficiente, sin agrietar ni partir los vegetales. Su hoja delgada y plana de doble filo no está diseñada para cortar huesos ni nada con ese tipo de dureza, pero sí verduras o frutos semiduros. Por supuesto, también puede con las más blandos. La ligereza del cuchillo hace más fácil su manipulación., pues genera la sensación de control.

Tamaño de la hoja: 17cm 

Rebana y pica: zanahorias, pepino, hortalizas, tomates y vegetales en general.

Material

Hoja de acero Damasco | 45 capas | dureza 60/61+ |

Mango: Concha de abulón natural y resina transparente.

-Triple remachado a la espiga completa, la cual está forjada para mayor resistencia y durabilidad.
-Remache central adornado con un intricado de mosaico hecho de cobre para realzar aún más su belleza.
-Forma ergonómica del mango para un control superior, mayor comodidad y agilidad.
-Mango esculpido especialmente para este modelo.
-Resistente al desgaste, al óxido y a las manchas.

En tus manos se verá aún más elegante.

¿Que incluye?

Garantía

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