• Cuchillo Gyuto Damasco Martillado - Colección SAKURA

Cuchillo Gyuto Damasco Martillado - Colección SAKURA

Precio habitual $ 2,395.00 MXN
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Descripción

COLECCIÓN SAKURA: con cada comienzo florece un mundo de posibilidades.

La nombramos Sakura porque así le llaman al cerezo en Japón. Y ese árbol precioso no sólo es un símbolo de la cultura nipona, sino que representa la fugacidad de la vida.

Para nosotros, la preparación de un platillo es un proceso fugaz que nace en los ingredientes empleados durante el proceso, y culmina en el paladar de quien lo degusta. Sin embargo, este ciclo, así como termina vuelve a empezar, una y otra vez. 

Si te gustan los cuchillos clásicos, este se convertirá en tu favorito, porque reúne calidad, estilo y elegancia. Lo que cualquier cocinero querría en su colección.

Cuchillo Gyuto

Es uno de los cuchillos más utilizados de la cocina japonesa porque es multifuncional. Literalmente, su nombre se traduce como “espada de vaca”. Es excelente para los cortes de carne, pero puedes usarlo para lo que necesites.

En comparación con el Cuchillo Chef, el Gyuto tiene doble biselado; la punta más baja, señalada y cercana al centro de gravedad; así como el punto de equilibrio más arriba en el filo.

  • Corta cubos y TROZOS PEQUEÑOS
  • Facilita el CORTE a DETALLE
  • Rebana PRODUCTOS GRANDES
  • Brinda MAYOR PRECISIÓN
  • Es ULTRALIGERO
  • Facilita distintas TÉCNICAS DE CORTE

    Medidas

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    RESEÑAS

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     Reviews por Whatsapp by Revie
    Georgina Elena
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    Es un muy buen cuchillo, la verdad es que se ve se siente y está muchísimo mejor de lo que se ve en las fotos. Sí sí lo recomendaría totalmente y además llegó muy rápido y en excelentes condiciones.

    Camila
    Muy recomendable!! Excelente calidad y tiempo de entrega!
    Muy recomendable!! Excelente calidad y tiempo de entrega!

    Roberto Carlos
    El filo y la finura de la hoja le han dan mas elegancia a los cortes, ademas de que el mismo diseño del cuchillo lo es. La saya de madera magnetica me permite llevarlo a todos lados
    El filo y la finura de la hoja le han dan mas elegancia a los cortes, ademas de que el mismo diseño del cuchillo lo es. La saya de madera magnetica me permite llevarlo a todos lados

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