All Right Chef Tool´s

Set 7 piezas - Colección DARKNIFE

$ 8,995.00 MXN

Descripción

Recuerda que los pedidos realizados día viernes, sábado o domingo, se envían el día lunes.

DARKNIFE: nuestra Nueva Colección de cuchillos tiene un estilo elegante y su calidad está garantizada. Podríamos decir que es un “Nuevo Clásico”.

Además, el ensamble perfecto entre su hoja y su mango ergonómico resultan en un cuchillo equilibrado, cómodo y resistente. Sus procesos rigurosos de fabricación lo hacen altamente durable.

-Cuchillo Chef: ¡Es también conocido como el multiusos o el todoterreno! Se trata del cuchillo más importante del juego.

-Cuchillo Sierra: Debe estar sí o sí en tu colección. Quizás lo reconozcas como “el cuchillo del pan”.

-Cuchillo Filetero: ¡El de los asados! Este cuchillo coquetea con todas las proteínas: carnes, pescados, etc., incluso si están crudas.

-Cuchillo Deshuesador: ¡Todo un guerrero! Ni tan delgado ni tan robusto, sólo lo suficiente para rebanar la carne limpiamente y enfrentarse a la dureza de los huesos.

-Cuchillo Mondador: ¡El peque de la familia! Que no te confunda su tamaño, pues tiene un filo muy potente debido a su hoja delgada.

-Cuchillo Pelador curvo: ¡Efectivamente! Sirve para pelar, pero gracias a la curvatura y lo corto de su hoja, también es funcional para cortar guarniciones decorativas, acanalar hongos y darles forma esférica a las frutas, etc.

-Chaira Polvo de diamante: ¡Infaltable! Ya lo sabes: para un cocinero son tan importantes los cuchillos como la herramienta para afilarlos.

Material

Hoja de acero damasco japonés / 67 capas / de alta calidad (HRC 60 ± 2). Mango G-10 Premium / material similar a la fibra de vidrio.

-Triple remachado a la espiga completa, la cual está forjada para mayor resistencia y durabilidad.
-Remache central adornado con un intricado de mosaico hecho de cobre para realzar aún más su belleza.
-Forma ergonómica del mango para un control superior, mayor comodidad y agilidad.
-Mango esculpido especialmente para este modelo.
-Resistente al desgaste, al óxido y a las manchas.

En tus manos se verá aún más elegante.

Recomendaciones

  • Sostén la chaira firmemente hacia arriba o hacia abajo y pon el cuchillo en un ángulo de 15°
  • Desliza hacia adelante para recorrer toda la chaira con el filo del cuchillo.
  • Repite el procedimiento en ambos filos las veces que sea necesario.
  • Evita que otra parte de tu cuchillo, ajena al filo, toque la chaira. Esto puede rayarlo.
  • Considera que se desgastará el metal de tu cuchillo un poco más que si lo haces con piedras de afilar, pues la chaira equivale a un grano tipo 400-600.
  • Si andas en la comotiza o tienes una emergencia en la cocina, la chaira es ideal, pero no sólo con esta herramienta mantendrás tu cuchillo afilado. Así que utiliza piedras y usa la chaira cuando necesites el filo rápidamente para terminar tu jornada.

Recuerda que, con el tiempo y el uso constante, el polvo de diamante se irá desgastando.

¿Que incluye?

-1 Chaira polvo de Diamante colección Darknife.

-1 Cuchillo Chef Acero Damasco colección Darknife.

-1 Cuchillo Sierrra Acero Damasco colección Darknife.

-1 Cuchillo Filetero Acero Damasco colección Darknife.

-1 Cuchillo Deshuesador Acero Damasco colección Darknife.

-1 Cuchillo Mondador Acero Damasco colección Darknife.

-1 Cuchillo Mondador curvo Acero Damasco colección Darknife.

-Caja de regalo individual resistente de Alta calidad para la protección y presentación PREMIUM de tu Cuchillo.

-Guía de consejos y cuidados.

-Un par de obsequios.

Garantía

GARANTÍA DE SATISFACCIÓN ALL RIGHT CHEF TOOL’S, Si no estás satisfecho con tu compra te devolvemos tu dinero, ¡100% garantizado! porque sabemos y confiamos en nuestra CALIDAD. Consulta más detalles en la sección "Dudas".

Quantity:

Blog All right

¿Qué es un Cuchillo Gyuto?

¿Qué es un Cuchillo Gyuto?

“Espada de vaca”, eso significa Gyuto en japonés. ¿Te sugiere algo el nombre? En efecto, fue empleado en un principio para cortes de carne. Luego, ...

Read more

más productos interesantes