Descripción
Recuerda que los pedidos realizados día viernes, sábado o domingo, se envían el día lunes.
COLECCIÓN ABULÓN: la joya que vino del mar.
Su diseño está inspirado en la elegante y muy preciada concha de abulón, cuyos brillo nacarado e irisación colorida, como ilusión del movimiento del agua, son la exquisita marca que el océano ha formado durante milenios por la acumulación de minerales. Es así como rendimos tributo a esta joya que nos ofrece la naturaleza marina.
Además de ser espectaculares, los cuchillos de la Colección Abulón son cómodos, resistentes y altamente durables.
¡Corta, deshuesa y pica sin esfuerzo… y con la más alta precisión!
-Cuchillo Chef: Es espectacular, ¡un todo terreno! Con él llevarás a cabo una gran parte de las labores que demanda la cocina.
-Cuchillo Sierra: ¡El preferido de los reposteros y panaderos! Es el cuchillo más alargado del juego, debido a que el tamaño de su hoja con curvatura hacia adentro te facilitará el corte de alimentos con corteza dura e interior suave sin deshacerlos.
-Cuchillo Nakiri: ¡El indicado si de verduras se trata! Sobre todo, si pretendes cortes limpios y finos de manera eficiente, sin agrietar ni partir los vegetales.
-Cuchillo Deshuesador: ¡El del trabajo pesado! La forma cónica de su hoja te hará alcanzar el rincón más apartado de los huesos para que aproveches toda la carne posible.
-Cuchillo Mondador: ¡Es el más pequeño del juego! No por ello el menos potente. Su filo es sumamente agudo debido a que la hoja es muy delgada.
-Chaira Polvo de diamante: Pieza fundamental si quieres mantener tus cuchillos en buen estado. Una herramienta para afilar es una necesidad.
Material
Hoja de acero damasco | 45 capas | dureza 60/61+ |
Mango: concha de abulón natural y resina transparente.
-Triple remachado a la espiga completa, la cual está forjada para mayor resistencia y durabilidad.
-Remache central adornado con un intricado de mosaico hecho de cobre para realzar aún más su belleza.
-Forma ergonómica del mango para un control superior, mayor comodidad y agilidad.
-Mango esculpido especialmente para este modelo.
-Resistente al desgaste, al óxido y a las manchas.
En tus manos se verá aún más elegante.
Recomendaciones
- Sostén la chaira firmemente hacia arriba o hacia abajo y pon el cuchillo en un ángulo de 15°
- Desliza hacia adelante para recorrer toda la chaira con el filo del cuchillo.
- Repite el procedimiento en ambos filos las veces que sea necesario.
- Evita que otra parte de tu cuchillo, ajena al filo, toque la chaira. Esto puede rayarlo.
- Considera que se desgastará el metal de tu cuchillo un poco más que si lo haces con piedras de afilar, pues la chaira equivale a un grano tipo 400-600.
- Si andas en la comotiza o tienes una emergencia en la cocina, la chaira es ideal, pero no sólo con esta herramienta mantendrás tu cuchillo afilado. Así que utiliza piedras y usa la chaira cuando necesites el filo rápidamente para terminar tu jornada.
Recuerda que, con el tiempo y el uso constante, el polvo de diamante se irá desgastando.
¿Que incluye?
-1 Chaira polvo de Diamante colección Abulón.
-1 Cuchillo Chef Acero Damasco colección Abulón.
-1 Cuchillo Sierrra Acero Damasco colección Abulón.
-1 Cuchillo Nakiri Acero Damasco colección Abulón.
-1 Cuchillo Deshuesador Acero Damasco colección Abulón.
-1 Cuchillo Mondador Acero Damasco colección Abulón.
-Protector de cuero negro hecho a la medida de cada cuchillo.
-Caja de regalo individual resistente de Alta calidad para la protección y presentación PREMIUM de tu Cuchillo.
-Guía de consejos y cuidados.
Garantía
•GARANTÍA DE SATISFACCIÓN ALL RIGHT CHEF TOOL’S, Si no estás satisfecho con tu compra te devolvemos tu dinero, ¡100% garantizado! porque sabemos y confiamos en nuestra CALIDAD. Consulta más detalles en la sección "Dudas".
