Cuchillo Nakiri Acero Damasco - Colección Camuflaje

Descripción

La Nueva Colección de Cuchillos de All Right se llama Camuflaje.

Su diseño representa simbólicamente que el cuchillo como herramienta “se camufla” con la mano de quien lo utiliza. Después de todo, un cocinero siempre necesita un buen cuchillo para sus labores, así como también, para que un cuchillo de gran calidad rinda, es necesario que se manipule con buena técnica. 

¡Son cuchillos extraordinarios!

Su hoja de acero damasco y su mango ergonómico se combinan para formar un cuchillo cómodo, fácilmente maniobrable, resistente y altamente durable. Su eficacia es excepcional.

NAKIRI - ¡El especialista en vegetales con resultados altamente efectivos! Rebana o pica pepino, zanahoria, tomates, hortalizas y más. ¡Empléalo para cortes limpios y finos! Su hoja delgada y plana evita que tanto verduras y frutas se partan o agrieten durante el corte. Es ligero y eso lo hace fácilmente controlable.

Material

• Mango Híbrido: impermeable al calor, el frío y la humedad. Híbrido de fibra de carbono y fibra de resina grado militar G10. Forma ergonómica para su empleo cómodo, ágil y con un excelente agarre. Se limpia fácilmente.
• HOJA DE ACERO DAMASCO: núcleo VG10 / 52 capas. Dureza 60+/-2HRC
• BORDE DE AFILADO manual, ángulo de afilado por lado 9-12 grados.
• RESISTENTE al desgaste y al óxido.

Medidas

• Largo de la hoja: 18cm
• Largo del mango: 13cm
• Largo total: 31cm
• Ancho: 5.3cm
• Peso: 250gr

¡Que lo disfrutes!