Set 4 piezas - Colección Camuflaje

- Cuchillo Kiritsuke Camuflaje 

Este clásico cuchillo japonés es un MULTIUSOS. Utilízalo para cortar, trocear o picar carne, pescado, frutas, verduras y más. Su borde plano facilita los cortes a presión.

Medidas:

• Largo de la hoja: 21.5cm
• Largo del mango: 13 cm
• Largo total: 34.5cm
• Ancho: 5cm
• Espesor de la hoja: 2.0mm
• Peso: 234gr

-Cuchillo Nakiri

¡El especialista en vegetales! Rebana o pica pepino, zanahoria, tomates, hortalizas y más. ¡Empléalo para cortes limpios y finos! Su hoja delgada y plana evita que frutas y verduras se partan o agrieten.

Medidas:

• Largo de la hoja: 18cm
• Largo del mango: 13cm
• Largo total: 31cm
• Ancho: 5.3cm
• Peso: 250gr

-Cuchillo Santoku Camuflaje 

Multifuncional. Su borde más recto y la anchura de su hoja facilitan los cortes de empuje. Úsalo para picar, filetear o trocear pescado, carne y verduras. 

Medidas:  

• Largo de la hoja: 18cm
• Largo del mango: 13cm
• Largo total: 31cm
• Ancho: 4.5cm
• Peso: 223gr

- Cuchillo Petty Santoku Camuflaje 

Es compacto, ligero, delgado y con poca flexibilidad. Su diseño lo vuelve “el especialista de la precisión”. Ponlo a prueba con frutas, verduras y hierbas.

Medidas:

• Largo de la hoja: 14cm
• Largo del mango: 13cm
• Largo total: 27cm
• Ancho: 4cm
• Peso: 190gr

• Mango Híbrido: impermeable al calor, el frío y la humedad. Híbrido de fibra de carbono y fibra de resina grado militar G10. Forma ergonómica para su empleo cómodo, ágil y con un excelente agarre. Se limpia fácilmente.
• HOJA DE ACERO DAMASCO: núcleo VG10 / 52 capas. Dureza 60+/-2HRC
• BORDE DE AFILADO manual, ángulo de afilado por lado 9-12 grados.
• RESISTENTE al desgaste y al óxido.

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